Przepisy

BLOG O MATCHY

Poznaj sekrety ceremonialnej matchy z Uji, Kyoto. Przepisy, wiedza i rytuały.

Ceremonialna matcha w miseczce chawan z chasen, chashaku i czajniczkiem – tradycyjny japoński rytuał parzenia matchy
Calender icon

08.12.2025

Tag icon

Przepisy

Jak przygotować matchę?

Tradycyjna ceremonia matchy lub szybkie matcha latte – dowiedz się, jak przygotować matchę ceremonialną z chasen i bambusową łyżeczką. Krok po kroku z proporcjami i temperaturami.

Załaduj więcej
Popularne kategorie

Przepisy

Wiedza o matchy

Ostatnie wpisy
Porównanie matchy i kawy – filiżanka z zieloną matchą obok filiżanki z ziarnami kawy na różowym tle.
Calender icon

11.02.2026

Matcha czy kawa – który napój lepiej pobudza i jest zdrowszy?
Zielona plantacja herbaty w Japonii z pracownikiem zbierającym młode liście do kosza na zboczu wzgórza
Calender icon

11.02.2026

Matcha z Japonii – dlaczego Uji i Kyoto to stolica matchy?
Ceremonialna matcha w miseczce chawan z chasen, chashaku i czajniczkiem – tradycyjny japoński rytuał parzenia matchy
Calender icon

08.12.2025

Jak przygotować matchę?